Как экономить на еде в кризис. Личный опыт

Нестабильное состояние экономики приводит к тому, что многие люди думают не о выгодных вложениях, а том, как потратить денежные средства, чтобы хватило до следующих поступлений. Но, если текущих доходов хватает больше чем на еду, оплату ЖКХ и минимальную одежду, то стоит подумать, как ими распорядиться, чтобы быть более уверенным в завтрашнем дне. Сегодня мы поговорить о том, на что люди тратят деньги в кризис, и что по этому поводу думают финансовые консультанты.

Тратить или копить?

В кризисных условиях экономики важно иметь финансовую подушку безопасности . Впрочем, ее необходимо иметь всегда. Человек никогда не может быть уверен, что завтра его не уволят или успешный бизнес не потерпит крах. При планировании личного бюджета должна быть накопительная статья. Многие считают, что ее размер должен быть не менее 10% от месячного дохода. При этом наполнять ее стоит регулярно: сначала откладываем впрок, а потом выделяем деньги на отпуск или развлечения.

Средства из «подушки безопасности» должны быть легкодоступны . Это может быть, например, депозит с возможностью регулярного пополнения и досрочного снятия, частичного или полного. К выбору банка необходимо подойти со всей серьезностью: лучше, если он будет, как минимум, входить в 10 крупнейших финансовых учреждений страны. Хранить крупную сумму денег дома не стоит, так как в период упада экономики значительно увеличивается число квартирных краж.

Тратить деньги целесообразно только на те вещи, которые действительно нужны . Малоэффективно покупать технику, а тем более продукты питания, впрок, опасаясь, что завтра курс доллара может вырасти, и они подорожают. Со временем техника уже просто будет считаться устаревшей. Это можно отнести ко многим вещам: одежде, предметам интерьера и т.д. В ситуации, когда деньги необходимы срочно, продать ранее купленные товары за ту же сумму уже невозможно, тем более быстро. С другой стороны, если экономическая ситуация улучшится, маловероятно, что кто-то захочет покупать морально устаревший холодильник или телевизор. А если ухудшится - техника вообще потеряет покупательский спрос.

Как хранить и преумножать?

Экономический кризис можно рассматривать не только как период тотальной экономии, но и как время для новых возможностей. Многие состоятельные люди заработали свое состояние, потому, что в период упада экономики смогли правильно предусмотреть сферы роста в будущем. Можно выделить следующие правила накопления денежных средств и материальных активов:

1. Нельзя хранить деньги в одной валюте. Без серьезных знаний и понимания валютного рынка невозможно правильно оценить ситуацию и быстро обменять одну валюту на другую.
2. С целью сохранения и преумножения денежных средств покупать ювелирные украшения из драгоценных металлов нецелесообразно (исключением могут быть только эксклюзивные произведения известных ювелиров). Продать их даже за первоначальную стоимость очень сложно.
3. Стоит обратить внимание на обезличенные счета в драгоценных металлах. Они имеют явное преимущество перед покупкой слитков - не нужно платить НДС.
4. Рискованно открывать депозит в одном банке на сумму больше, чем гарантируется системой страхования вкладов.
5. При открытии депозитов в рублях не нужно забывать об инфляции. Она может серьезно уменьшить прибыль от процентов.
6. Покупка акций - очень рискованное мероприятие, так как без специфических знаний сложно спрогнозировать их стоимость в долгосрочной перспективе. Можно обратить внимание на предприятия, которые имеют государственную поддержку.
7. Не нужно вкладывать средства в проекты, которые обещают огромную прибыль в короткие сроки. Практически всегда - это мошенничество.
8. Хороший доход в долгосрочной перспективе можно получить от инвестирования в предметы искусства и антиквариат. Но это направление требует особых знаний или привлечение специалистов, за услуги которых тоже нужно платить немалые деньги.
9. При росте сбережений, направления их инвестирования стоит диверсифицировать.

Стоит ли брать кредит?

Несмотря на экономический спад взять кредит сегодня не сложно. Кроме банков на кредитном рынке работают многочисленные финансовые организации, которые обещают быстро и практически всем выдать кредит. Но ставки в таких условиях не самые привлекательные. В условиях нехватки личных средств многие поддаются на соблазн и оформляют потребительские кредиты. В результате нагрузка на личный бюджет только очень ощутимо увеличивается, так как проценты по таким займам иногда просто огромные.

Но совсем отказывается от кредитования в условиях экономического спада не нужно. Одной из ситуаций, когда это может быть выгодно, является оформление кредита в рублях при получении доходов в валюте. Заемные средства принесут еще большую выгоду, если они потрачены на инвестирование, а не на текущие потребительские цели. Прежде чем решиться на подписание кредитного договора необходимо сравнить затраты на оплату процентов и комиссий кредитору и предполагаемую выгоду от заемных средств.

Нельзя брать кредит, когда ежемесячный платеж с трудом «вписывается» в личный бюджет . Снижение доходов приведет к возникновению просроченной задолженности, за которую придется еще платить штрафные санкции. В итоге долг перед кредитором начинает расти в арифметической прогрессии.

Жизнь продолжается

​Несмотря на необходимость экономить и копить деньги отказывать себе в приятных покупках и отдыхе не стоит, просто нужно это делать взвешенно. Далее подробно о том, как разумно тратить деньги в кризис.

При необходимости обновить гардероб, лучше обратить внимание на распродажи. Весенний гардероб можно составлять уже в сентябре, в марте магазины те же вещи будут продавать ощутимо дороже. Но делать покупки в первом попавшемся магазин с вывеской «Распродажа» не нужно. Со скидкой могут продаваться буквально пару вещей, чтобы персонал имел право эту вывеску повесить.

Не нужно в период экономии гнаться за модой. Одежда, обувь и аксессуары, которые в сезонном «тренде» могут стоить намного дороже, чем вещи такого же качества, но не столь модные. Тем более, что их популярность быстро пройдет. Лучше отдать предпочтение классическим вещам.

Закупать подарки к празднику желательно как можно раньше. В преддверии календарных дат сувенирная продукция стоит намного дороже.

Кризис - это не повод отказываться от отпуска. Накопленная усталость вряд ли позитивно скажется на работоспособности. Просто необходимо продумать отпуск заранее. Забронированные за несколько месяцев путевки и авиабилеты помогут существенно сэкономить. Можно поискать новые маршруты, вспомнить, например, об интересных уголках родной страны и экотуризме.

Если есть возможность сорваться в отпуск быстро, стоит поискать горящие путевки. Но рисковать целесообразно только тогда, когда есть уверенность в туроператоре. В противном случае возрастает риск потратить деньги и получить испорченный отдых.

Если в планах на ближайшие 1-2 года планируется ремонт жилья, то при наличии свободных средств есть смысл сделать его раньше. Стоимость строительных и отделочных материалов повышается, тем более, если они импортные.

Покупать технику рекомендуется только тогда, когда в ней действительно есть необходимость. Приобретение модных гаджетов с множеством функций, которые в последующем просто не используются, дело нерациональное. Тем более что через пару месяцев такая покупка может стать уже не столь популярной.

Покупка нового автомобиля - это не инвестиция. Выехав из салона авто уже ощутимо потеряет в цене. Но если есть потребность в новом личном транспорте, лучше обратить внимание на марки, которые не требуют дорогостоящего обслуживания и большого количества топлива.

К покупке недвижимости стоит подходить с особой осторожностью. Несмотря на экономический кризис, уровень цен остается достаточно высоким. Покупка недвижимости с целью инвестиций может привести к убытку, так как стоимость ее будет падать. Особенно это относится к ситуации, когда жилье приобретается в ипотеку. Проценты по долгосрочному кредиту за весь период могут сравняться со стоимостью самой покупки. Выгодно сдать жилье в аренду тоже получается далеко не всегда.

Планирование

Если есть привычка совершать спонтанные, необдуманные траты, то экономический кризис - это еще один способ с ней бороться. Стоит начать с составления элементарных списков перед походом в супермаркеты. Не нужно поддаваться на различные уловки мерчендайзеров. Например, если на ценнике написано «акция», это еще не значит, что цена на товар действительно ниже, чем в других торговых точках.

Все доходы и расходы необходимо вести в письменном или электронном виде. Так легче понять, какие покупки были лишними. Кроме того, это поможет правильно планировать затраты на будущий период.

Вечные ценности

Одним из направлений, куда целесообразно потратить денежные средства, это образование. Но здесь главное правильно понять перспективы той или иной специальности, а также дополнительных навыков. Если в планах нет кардинального изменения деятельности, то лучше повышать квалификацию и получать знания в смежных отраслях. Это повысит стоимость специалиста на рынке труда и поможет найти дополнительный доход.

Экономический кризис - это не причина экономить на здоровье . Откладывание необходимого лечения или оздоровления на неопределенный срок может привести к тому, что затраты увеличатся в несколько раз. Это происходит как за счет увеличения цен на лекарства и услуги специалистов, так и за счет увеличения объема необходимого лечения. Лучше вовремя выделить время и деньги на профилактику, чем в будущем значительно больше потратить на лечение.

Для многих людей слова по поводу экономии звучат удручающе, вводя одновременно в ступор и депрессию. В голове начинают всплывать картинки черствого хлеба и дешевого масла. На самом же деле, не все так плохо, и экономить еще не значит в чем-то себе отказывать.

Оценим ситуацию

Во время кризиса многие вещи становятся не такими доступными, как ранее, хотя от этого желание их иметь, никуда не девается. Потому, первым делом нужно оглядеться вокруг. Ведь точно найдется не одна вещь, которая была куплена и ни разу не надета, не использована, не включена и т.д. Нужно от таких вещей избавляться. Это принесет вам немного лишних денег и освободит массу места в квартире. Способов очистить дом и совесть существует как минимум три:

• Продать через интернет-сайты. Их есть немало, а людей, готовых приобрести то, что уже не нужно вам за более низкую цену – еще больше.
• Продать знакомым или друзьям. Не у всех вкусы одинаковы. То, что уже не нравится вам, может быть пределом мечтаний вашей соседки.
• Поменяться с родственниками. Пальто из прошлогодней коллекции уже не сходится в поясе? Не проблема – дочке любимой тетеньки в селе, как раз необходима обновка. А вам за этот милый подарок достанется мешок картошки.

Принимаем меры

Вырученные деньги от проданных вещей обязательно нужно потратить на себя. Лучше, если это будет необходимая одежда или техника. Тут уже все зависит от вырученной суммы. Главное, не тратить на продукты. Потому что останется неприятный осадок от того, что массу вещей отдали, а взамен ничего не получили. Запомните, что экономия денег – это новый способ жизни, и постоянно выручать себя, приторговывая ненужными вещами, не стоит. Это одноразовая необходимая мера для моральной подготовки к переменам.

На улице не самый легкий 2015 год, экономический кризис заставляет очень тщательно считать заработанные деньги. Но его можно с легкостью пережить и даже отложить к Новому году немного на чудесную поездку или хорошие подарки для семьи.

Чтобы начать эффективно экономить, прежде всего, надо разобраться и составить список услуг и покупок, которые забирают наибольшую сумму. Среднестатистически, список будет иметь такой вид:

1. Квартира (сад, школа) и коммунальные платежи.
2. Бензин и проезд всех членов семьи.
3. Питание и продукты.
4. Покупка одежды, обуви, техники.
5. Другие (бытовая химия, средства гигиены и т.д.)

Начинаем эффективно экономить

Смысл экономии заключается в том, чтобы заработанных денег хватало не только на самое необходимое, но и на развлечения и досуг . Стоит запомнить эту истину и вспоминать всякий раз, когда рука будет тянуться приобрести совершенно ненужную вещь.

Первое, что всякая хозяйка должна сделать с заработанными и доверенными ей деньгами – правильно распределить их. Прекрасным способом для этого будут обычные конверты. Подпишите каждый из них так, чтобы название каждого конверта соответствовало одному из пунктов списка: платежи, питание, продукты, одежда, развлечения. Например, конверт с названием «Платежи». Деньги распределяем по мере необходимости и очень желательно без запаса. То есть мы знаем, сколько в этом месяце нужно будет заплатить за квартиру и коммуналку. Именно эту сумму и не более мы откладываем в конверт и забываем. Из остальных денег выделяем суммы для других конвертов. В первый месяц такой дележки деньги нужно распределить по всем конвертам без остатка, а на второй месяц нужно завести… шестой конверт. Его мы назовем «Будущее». Но для того, чтобы там что-то появилось на протяжении первого месяца нужно очень сильно потрудиться.

Все уже давно знают, что нужно заменить в доме все лампочки на энергосберегающие, не включать в комнате свет, когда там никого нет, не чистить зубы с открытым краном и т.д. Это все очень важно на самом деле. Используйте эти простые советы – увидите, резон есть. Ведь коммунальные платежи – это единственная статья трат, которая идет не на нас, а государству. Чем больше денег мы тут сэкономим, тем больше останется для нас.

Очень выросли цены на бензин и проезд. Это значит всего лишь то, что теперь можно не сидеть на диете, потому что пришло время ходить пешком или ездить на велосипеде. Это отнюдь не шутка. Нужно пересмотреть свое отношение к машине как к средству передвижения. Если в семье две машины – надо изменить общий график и стараться чаще пользоваться одной из них. Кому-то надо перейти на автобус или метро. Это очень серьезная статья экономии бюджета. На выходных автомобиль не трогать вообще. В гости, на отдых или за покупками возьмите за правило ходить пешком или ездить на велосипеде. Поначалу это будет тяжело, но быстро можно привыкнуть.

Значительная часть денег уходит на продукты и питание. Нужно учиться экономить на продуктах . Сократив эту статью, можно освободить немало денег для других целей. Первое, что нужно сделать – отказаться от обедов в городе. Рестораны, кафе и закусочные теперь не для вас. Еду на работу нужно брать из дома. Это во много раз дешевле и полезнее.

Что касается домашнего питания, то тут нужно тоже проделать ревизию. Итак:

• Никакого магазинного майонеза!
• Никаких полуфабрикатов!
• Соусы только домашнего приготовления!
• Никакой сухомятки!

Звучит угрожающе, но привыкнуть к новому стилю жизни будет легко. Потому что это по-домашнему вкусно и будет напоминать детство и уют. Раньше не было так много полуфабрикатов и изобилия продуктов на полках. Все делали и готовили дома. Сейчас времена изменились, и дома можно вообще ничего не готовить, а все покупать в магазине. От такой привычки нужно отказаться раз и навсегда. И даже не потому, что экономим, а потому что это вредно для здоровья.

В магазин за продуктами всегда нужно идти с сытым желудком и списком покупок, раз в неделю или два раза в месяц (в зависимости от исчезновения продуктов из холодильника). Никогда и ни в коем случае не нарушать это правило. Оно спасет ваши деньги.

В перечне покупок всегда должны присутствовать три пункта:

1. Сезонные овощи и зелень.
2. Крупы.
3. Мясо.

Культуре питания в семье нужно преобразиться:

• В холодильнике всегда должно быть первое блюдо . Это тоже нужно взять себе за правило. Блюдо на второе не следует готовить с запасом на два-три дня. Очень часто оно не съедается полностью и его нужно выбросить. Это роскошь в период кризиса.
• Ничего нельзя выбрасывать ! Всему можно дать второе дыхание. Оставшийся рис используйте для тефтелей, из гречки сделайте гречневые котлеты, макароны можно превратить в запеканку. Главное – проявите фантазию. Такой вот новый способ питания, будьте уверены, останется с вами навсегда. Очень сложно после всегда здоровой, горячей и свежей пищи возвращаться к фаст-фуду.
• Перестаньте покупать готовые соусы. Используйте только домашний майонез. Он готовится не больше минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Это вкусно и здорово. На его основе можно делать и другие соусы: тар-тар, чесночный с зеленью и другие. Горчицу можно сделать из горчичного порошка (рецепт есть на упаковке), аджику делайте из свежих томатов.
• Из сезонных овощей всегда нужно готовить салат. Это дополнительное блюдо к обеду, но самое главное – огромный вклад в здоровье. Салаты позволят экономить на синтетических витаминах, ферментных препаратах и обезболивающем, только из-за того, что сделаны они из свежих овощей. Через некоторое время эти действия войдут в привычку, а сэкономленные деньги (между прочим немалые) будут покоиться в вашем кошельке.

Много людей и дня не могут прожить без мяса. Кризис – не время, чтобы жить в ущерб своему здоровью и привычкам. Просто замените половину необходимого на месяц или неделю количества мяса на субпродукты. Печень, почки, куриные желудочки не уступают в полезных свойствах, и не менее вкусны и питательны. Зато в три-четыре раза дешевле филейной части. Готовя суп, варите его на бульоне, в конце приготовления вынимайте готовое мясо и используйте его для второго блюда. Например, для рагу, ризотто или подливки.

Чтобы постоянно готовить свежие блюда нужно немало времени, а работающей семье его всегда не хватает. Но это отнюдь не причина отказываться от нового способа жизни. Просто купите мультиварку. Нужно потратиться один раз, чтобы экономить свое время. Не нужно покупать дорогую, ведущего производителя. Купите модель средней ценовой категории.

Если у вас есть друзья с детьми, можно договориться обмениваться детскими вещами. Курточка с их старшей дочери достанется вашей, а маленькие джинсы вашего сынишки отдайте их мальчику.

Обновлять свой гардероб нужно обязательно, но подходить к этому надо тщательнее:

• Нельзя экономить на обуви. Она всегда должна быть кожаной и качественной.
• Дорогие вещи следует покупать не чаще раза в квартал на каждого человека в семье.
• Используйте магазины сэконд хенда и стока. Это не унизительно, это нормально. Только чтобы выглядеть действительно эффектно, не нужно одевать на себя более одной вещи из сэконда.

Экономить на бытовой химии вообще одно удовольствие. Дорогие средства легко заменят уксус, водка, лимон и сода:

• Уксусом, настоянным на кожуре лимона, можно отмыть даже ржавчину.
• Ломтик лимона отчистит налет на смесителе.
• Остатками водки после застолья можно избавиться от грибка в ванной.
• Тюбик дешевой зубной пасты в бачке освободит вас от покупки освежителя воздуха и средства для унитаза.

И вот мы дошли до кульминации вопроса об экономии. Следуя вышеупомянутым правилам, каждый из приготовленных вами конвертов не будет оставаться пуст в конце месяца, благодаря разумной экономии. Остаток денег из каждого конверта нужно перекладывать в новый с подписью «Будущее». Именно он станет доказательством всех ваших трудов.

Видео

Смотрите подробнее о экономии денег в кризис:

Мне лично куда милее личный пример британской королевы и жены американского президента . Они прямо под окнами своих официальных резиденций развели небольшие огородики и теперь уплетают зелень и овощи с личных грядок. Россиянину, который еще не забыл голодные 90-е годы прошлого века и повсеместное сажание картошки на шести сотках, это как бальзам на раны. Но только за счет грядок в кризис не выжить, да и не у всех они есть. Так на чем же больше всего может сэкономить простой смертный, которому мало того, что зарплату урезали, так еще и на сокращенную рабочую неделю перевели?

Есть надо меньше

Первое, что приходит на ум в кризисные времена, это совет Фаины Раневской и Майи Плисецкой: «Жрать надо меньше». Роспотребнадзор даже опубликовал на своем сайте «кризисный» набор продуктов, который разработан институтом питания РАМН. Хлеб, молоко, кофейный напиток, геркулес, совсем немного мяса — и взрослый укладывается в 2800 рублей в месяц, а ребенок — в 2035. Боюсь, правда, что с таким меню ножки протянешь не по одежке, а в самом прямом смысле этого слова.

Но тем не менее возможность сэкономить на еде есть у каждой семьи . Ну что мешает самим солить ту же красную рыбу? Рецептов — масса. А что лично вы потеряете, отказавшись от покупных котлет, антрекотов и блинчиков с оладьями? Полуфабрикаты нынче дороги, так почему бы самому не сделать их, купив в магазине лишь кусок хорошего мяса и муку? Сделать творог из прокисшего молока тоже несложно.

Хотите сэкономить по-крупному? Составьте список продуктов на неделю и закупите их в оптовых гипермаркетах, причем желательно в крупных упаковках. Обойдется намного дешевле. То же самое можно посоветовать в отношении стирального порошка. Никогда не берите уже расфасованные фрукты и овощи — они стоят дороже. Не поленитесь как следует порыться во фруктово-овощных магазинных развалах — ассортимент не так уж плох, а главное — можно самому выбрать подходящий экземпляр. Это вам не рынок и не уличная палатка, где продавец сам выбирает, что положить в вашу сумку.

Одежка для ножки

Можно сэкономить и на одежде. Прежде чем отправляться прикупать себе, любимому, очередную модную тряпочку, поройтесь в своем шкафу и посмотрите, какие комплекты одежды уже есть. А вдруг из того, что пылится на полке, можно подобрать новые неожиданные сочетания? Одежду же двух- трехлетней давности легко обновить за счет недорогих дополнений: аппликации или вышивки, недорогой брошки и т.д.

Обратите внимание на распродажи и магазины сэконд-хэнд . Кстати, в последние не брезгуют заходить даже голливудские звезды. Придется, конечно, провести основательные раскопки в вещевых завалах, но зато прикупите модную вещицу по весьма сходной цене. Ну и что из того, что она с чужого плеча? Лично я довольно часто покупаю фирменные вещи у своей подруги. Она, заядлая модница, часто обновляет свой гардероб, а надоевшую одежду продает за небольшие деньги друзьям и знакомым. Доставшиеся от нее платья и костюмы классического покроя я ношу уже несколько лет — они из моды не выходят. Еще один совет: покупайте одежду, которую можно не в химчистку сдавать, а стирать. И не ленитесь ходить по магазинам и сравнивать цены.

Цветы жизни

Ребенок по нынешним временам — большая роскошь. А если он грудной, да еще на искусственном вскармливании — вообще разориться можно. Впрочем, стоп. У меня семимесячный малыш, с двух недель на искусственном вскармливании, но мне и мужу до банкротства так же далеко, как до Луны.

Спасибо друзьям и коллегам по работе. Коляску, детскую ванночку, могучую кучку ползунков, распашонок, пинеток, игрушек и очень полезных книжек о том, как воспитывать и ухаживать за цветами жизни, мне просто подарили. Все это, естественно, уже было в употреблении, ну и что? Дети быстро растут, вещи остаются практически новыми, и лично мой малыш не протестует, когда я надеваю на него отличные ползунки, купленные два года тому назад. То же самое касается и коляски трехлетней давности. Она хорошо и легко едет, гулять с ней можно и по асфальту, и по лесным тропинкам — чего еще пожелать? Ванночка нам тоже подходит. Мы ее просто как следует помыли — и все. Теперь купаемся. Книжки, которые до меня читали и перечитывали те, у кого дети уже в школу пошли, ничуть не устарели. Лично я очень много полезного из них узнала. Гораздо больше, чем от своего участкового педиатра.

Единственное, чего не стоит делать, это брать уже ношеную детскую обувь . Ортопеды утверждают: каждый ребенок «вынашивает» ботинки по своей ноге. Сандалики с чужой ноги будут только во вред.

Теперь о детском питании. Вот это действительно разорение. Без молочных смесей мы не можем — у мамы молока нет и не было. А вот сэкономить на прикорме — милое дело. Покупаем пароварку — и готовим овощи на пару, растираем их и даем любимому чаду. Так же поступаем и с мясом. Можно прокрутить его в мясорубке, можно и блендером воспользоваться. Вместо особого детского печенья даем чаду обычные сушки, а кашу варим не из порошка, а из хлопьев, а позже и из обычной крупы.

Подгузники можно покупать многоразовые или вспомнить о марлевых. Расспросите родителей, бабушек и дедушек, они расскажут, что к чему.

Что касается игрушек, то психологи советуют не очень-то увлекаться количеством . У нас всего штуки три погремушки и примерно столько же колечек для прорезывания зубов. Есть еще матерчатые кубики и кирпичики. Одновременно в пользовании находятся один кирпичик, один кубик и пара погремушек. Нам остается лишь периодически менять ассортимент: надоевшее прятать и выдавать то, к чему давно не прикасались.

Кстати, о детских книжках. Лично я показываю и читаю своему сыну (с необходимыми предосторожностями) книжки с картинками, которые сама читала еще в детстве. Ему нравится.

Эта коммунальная страна

Еще одна статья расходов — коммунальные платежи. О счетчиках за воду писано-переписано. Но они выгодны лишь тем, у кого в квартире живет или столько же народу, сколько прописано, или меньше. Так вот, чтобы сэкономить, австралийцы додумались мыть руки водой из бачка унитаза — изобрели унитаз-умывальник. В интернете есть картинка этого чуда техники. В том же интернете советуют умывальник и смывной бачок унитаза соединить шлангом и подсчитывают экономию.

Солнечные батареи для дачи и обычный черный бак, чтобы в нем на солнце нагревалась вода, тоже помогут сэкономить.

В городских условиях электричество помогают экономить особые энергосберегающие лампочки . Правда, экономия получается заметной только в том случае, если свет в квартире горит достаточно долгое время.

Совет из интернета: все осветительные приборы подключаются через диоды. Диоды устанавливаются в коробке выключателей на стене. Заодно с экономией электроэнергии увеличивается срок службы ламп. Можно сэкономить электричество и на холодильнике. Когда включаете этот агрегат после разморозки, не торопитесь ставить в него продукты. Часов 12 он должен проработать «впустую» с закрытой дверцей. Решетка сзади холодильника должна находиться в некотором отдалении от стены, чтобы обеспечить нормальную вентиляцию. Дверная прокладка — герметичной.

А сколько часов в день вы смотрите телевизор? Так не поленитесь просмотреть программу телепередач и выписать действительно интересные для вас и вашей семьи. И включайте телевизор только в нужное время, а после просмотра сразу же выключайте.

И главное: не оставляйте электроприборы в «спящем» режиме. Пусть мало, но электричество они в таком состоянии все-таки потребляют. А если так — зачем платить больше?

Кстати, воплотившие эти советы в жизнь утверждают, что таким образом экономят 20-25% электроэнергии за месяц.

Проведите ревизию тарифных планов домашнего и мобильного телефонов. Вполне возможно, тариф уже устарел, вы сильно переплачиваете. Посмотрите, во сколько обходится интернет. Возможно, вы не используете все мегабайты. Так почему бы не перейти на другой тариф?

Междугородные и международные телефонные разговоры тоже способны опустошить кошелек. Так вот есть специальная компьютерная программа Skype. Если компьютер подключен к интернету и на нем установлена эта программа, вы болтаете через интернет и оплачиваете не время разговора, а интернет-трафик по расценкам своего тарифного плана. Еще дешевле это удовольствие обойдется, если у вашего собеседника на компьютере будет установлена такая же программа и подключены наушники с микрофоном. Но полезна эта штука главным образом при звонках за границу. Общение с российскими регионами может обойтись дороже, чем звонки с обычных телефонов.

Мелочи жизни

И под конец заглянем в разные тюбики и вспомним о том, как же мы приводим себя в порядок и божеский вид.

Кое-что можно сэкономить на покупке косметики. В тюбиках с дозатором обычно всегда остается неиспользованный крем, поэтому лучше покупать обычные баночки с завинчивающимися крышками.

Из интернета с удивлением узнала: дешевый гель для душа можно улучшить, добавив в него флакон масляного раствора витамина Е и столько же витамина А. Если добавить в этот же флакон отруби — получите скраб.

Можно прилично сэкономить и на салонах красоты . В каждом уважающем себя более-менее крупном городе есть курсы визажистов, парикмахеров и т.д. Учащимся нужно практиковаться, так что мешает вам стать «учебным пособием»? Не волнуйтесь: вас не изуродуют, потому что за новичками приглядывают преподаватели, к тому же за работу выставляют оценку. А сэкономите вы прилично — по меньшей мере 200-300 рублей на стрижке, от 300 рублей на окраске волос и до 200 рублей на маникюре. В конце концов, можно найти хорошего мастера и в недорогой парикмахерской. Многие супермаркеты отказались от бесплатных пакетов. Вспомните об авоське (сетке).

В конце неплохо бы вспомнить о том, что когда-то мы были самой читающей страной в мире. Теперь народ не столько книжки читает, сколько газеты. Молодежь покупает еще толстые модные журналы. Если оформите подписку, на каждом номере толстого журнала сэкономите до 80 рублей. Что касается книг, то знайте: все бестселлеры сначала издаются в толстой обложке и стоят дороже. Через месяц-два то же самое произведение того же автора можно купить значительно дешевле, если оно выпущено в мягкой обложке форматом покет-бук.

Кафе и рестораны. Мы ставим эту статью расходов на первое место, так как обычно на нее не обращают внимания, однако именно она выливается в значительную сумму по итогам месяца. Авторы в том числе судят по себе, так как довольно часто встречаются с людьми в кафе и ресторанах. В московских кафе на это уходит минимум 200–300 руб. (чашка кофе или сок с десертом), а если вечером посидеть в ресторане - не менее 500–700 руб. Если все посчитать, в месяц по данной статье может уходить от 10 000 до 30 000 руб. Для людей с относительно небольшими доходами эта статья - первый претендент на сокращение.

Продукты питания. Расходы на еду - одна из важных составляющих семейного бюджета. При этом экономия на продуктах питания у многих ассоциируется с нищетой, скряжничеством и потерей здоровья. Как правило, это то, на чем люди никогда не планируют экономить, и в то же время - расходы, которые надо уменьшать в первую очередь.

По опросам людей на улице, проводимых различными СМИ, экономить уже начали, и именно на продуктах .

Секрет этого явления объясняется просто: без учета расходов и доходов человеку сложно ориентироваться, какие затраты у него есть, какие избыточны и какие легко оптимизировать. Но едят все и регулярно. При ухудшении финансового положения, независимо от рациона, мы автоматически ловим себя на мысли, как сэкономить на еде. Все способы уменьшения затрат на питание приводят к увеличению временных трат: на приготовление (в том числе в связи с отказом от полуфабрикатов), более детальный учет продуктов и т. д. Поэтому если доля расходов на питание в бюджете семьи невелика, экономия неоправданна.

Теперь предлагаю конкретные шаги, которые позволяют если не оптимизировать, то хотя бы оценить свои расходы на данную статью.

Шаг 1. А действительно ли на продукты?

Это первый вопрос, который нужно себе задать, если «кажется», что в туалет уходит избыточная сумма. Для начала посмотрите, нет ли ошибок в учете.

• Отнесение на продукты всех мелких расходов. Если вы прикидываете свои расходы в голове или ваша система учета недостаточно детальна, вы можете «списать» на продукты все, что не относится к крупным покупкам.
• Учет чеков из супермаркета одной суммой.

Сегодняшние супер- и гипермаркеты торгуют всем или почти всем. Относя весь чек на продукты, вы невольно себя обманываете. Такой подход не позволяет проанализировать траты и исключить действительно ненужные вещи.

Шаг 2. Отделить «мух от котлет».

Это значит выделить из расходов на продукты снеки, алкоголь и деликатесы - то, от чего можно отказаться без ущерба, а иногда даже с пользой для здоровья. Привезенные издалека экзотические фрукты не всегда полны витаминами и вдобавок, скорее всего, обработаны химикатами для длительной транспортировки.

Шаг 3. Революция на кухне.

Данный шаг требует серьезных временных трат (прежние шаги, по сути, сводились к совершенствованию учета). Но если где-то прибудет, значит, в другом месте столько же убудет. По-настоящему сократить расходы на питание поможет планирование меню и составление списка покупок. Это позволит не покупать лишние продукты, которые с большой вероятностью испортятся в холодильнике и закончат свои дни в мусорной корзине. Кроме того, следует отказаться от полуфабрикатов: самостоятельное приготовление блюд сократит затраты на продукты и заодно внесет разнообразие в меню.

Шаг 4. Количество не в ущерб качеству.

Здесь речь идет о необходимости заменить магазин, в котором вы сейчас делаете покупки, на более дешевый.

Не секрет, что стоимость одних и тех же продуктов в разных магазинах неодинакова. Перейдя в точку эконом-класса, вы можете существенно снизить расходы на продукты. При этом не забывайте учитывать затраты на проезд и обратно (должны сохранять выигрыш от замены).

Стоит обратить внимание на другие марки продуктов - более дешевые товары не всегда менее качественные. Часто мы доплачиваем за известность бренда, хорошую рекламу и т. п. Конечно, поиск оптимального соотношения цена/качество может занять какое-то время.

Шаг 5. Осетрина второй свежести.

Снижение качества и разнообразия продуктов - решение на самый крайний случай, потому в итоге может пострадать здоровье. Данный шаг может включать поиск экономичных рецептов, значительное упрощение меню и т. п.

Если вспомните русские сказки, нет ничего вкуснее супа из топора. Кроме того, отечественный кулинарный эпос предлагает суп из плавленого сырка «Дружба», натертую на бутерброды сосиску и завариваемый несколько раз пакетик с чаем. Это суровые методы студенческой экономии из «лихих» 90-х. Увы, обычно приводят к гастриту.

Налоги. В большинстве российских семей строчку «налог на доходы» среди статей расходов можно увидеть, только если была продана недвижимость, и налоговая инспекция прислала краткое, но грозное письмо. В остальных случаях налог пройдет мимо семейного бюджета: за работника его уплатит работодатель, за спекулянта на фондовом рынке - брокер, за вкладчика - банк и т. д. Но стоит ли оставлять без контроля статью дохода в 13 % и более? Ответ на этот вопрос подсказывает Налоговый кодекс РФ, который дает некоторым налогоплательщикам льготы по НДФЛ.

Налоговые вычеты - это льготы по налогам, закрепленные в Налоговом кодексе РФ. Называются так, потому что на сумму вычета уменьшается налогооблагаемый доход.

Кто может воспользоваться налоговыми вычетами?

Прежде всего, чтобы воспользоваться налоговым вычетом, нужно о нем знать. Но его получе-ние - дело сугубо добровольное, и никто не будет вам напоминать о возможности получить возврат по НДФЛ.

Реализовать свое право на вычет могут только налоговые резиденты РФ (те, кто проживает в России не менее 183 дней в году) и лишь на доходы, облагаемые по ставке 13 % (зарплата, доходы от продажи движимого и недвижимого имущества и т. п.).

Какие бывают налоговые вычеты?

Имущественные вычеты.

Самые значительные по размеру льготы можно получить при покупке недвижимости. С января 2008 года - это 2 млн руб. Это значит, что вы можете вернуть ранее уплаченный с 2 млн налог на доходы, или 260 000 руб. Если вы не успели полностью использовать вычет в течение 12 месяцев (например, доход составил меньше 2 млн руб.), он переносится на следующий год. К сожалению, данная льгота предоставляется человеку только один раз в жизни.

Если недвижимость покупалась за счет кредитных средств, кроме указанного вычета вы сможете вернуть 13 % от уплаченных по кредиту процентов.

Льготы по налогу предоставляются и в случае продажи имущества. Если вы владеете недвижимостью меньше 3 лет, вычет составит 1 млн руб. (налог снизится на 130 000 руб.). По истечении трехлетнего срока владения налог платить не надо. На другое имущество предоставляется вычет в размере 125 000 руб. при владении им до 3 лет (экономия на налоге - около 16 000 руб.) или полное освобождение от налога при более продолжительном сроке.

Социальные вычеты.

Налоговые льготы также распространяются на благотворительность, обучение, лечение и пенсионные взносы.

Если налогоплательщик переводит доходы на благотворительные цели, он может вернуть уплаченный с них налог в пределах 25 % дохода.

Если в отчетном году вы тратили деньги на свое обучение и лечение или платили пенсионные взносы, можете сэкономить на налоге 15 600 руб. Общий размер вычета по таким рас-ходам не превышает 120 000 руб. На следующий год он не переносится.

Можно получить налоговый вычет и на обучение детей (50 000 руб.). Это даст экономию на налоге в 6500 руб.

Чтобы получить налоговый вычет, нужно:

• получить индивидуальный номер налогоплательщика - ИНН (если у вас его нет);
• собрать документы, подтверждающие право на налоговый вычет:
• для всех видов вычетов - платежные документы: чеки, квитанции, банковские выписки. Дополнительно для имущественного вычета - акт о приеме-передаче. Для вычета на лечение - справка об оплате медицинских услуг (выдается медицинским учреждением) и рецептурные бланки;
• договоры - купли-продажи недвижимости, на медицинские услуги или обучение;
• для вычета на проценты, уплаченные по ипотеке, - ипотечный договор и справка из банка о размере поступивших процентов;
• при продаже имущества - документы, подтверждающие произведенные при покупке расходы.
• получить от работодателя справку о доходах по форме 2-НДФЛ;
• сделать копии документов, перечисленных в пункте 1, для представления в налоговую инспекцию;
• заполнить налоговую декларацию по форме 3-НДФЛ (программа для заполнения каждый год выставляется на сайте www.nalog.ru);
• подать декларацию и копии документов в налоговую инспекцию, к которой вы прикреплены. Написать заявление на вычет.

Заявление о возврате суммы излишне уплаченного налога можно подать в течение 3 лет со дня уплаты указанной суммы.

Тот, кто поленился оформить вычет до кризиса, не успел его потратить. А значит, мжет получить незапланированное пополнение резервного фонда, подав декларации за несколько лет, минувших с даты покупки (не более трех!). Прежние редакции Налогового кодекса РФ предусматривали меньшие размеры вычетов, нежели текущие. Поэтому рассчитывать на большое пополнение не стоит.

Кредиты. Выплаты по кредитам могут «съедать» немалую часть вашего семейного бюджета. На первый взгляд сэкономить нельзя, можно лишь не усугубить положение - аккуратно и вовремя платить, чтобы не попасть на банковские пени и штрафы.

Единственный способ сэкономить на выплатах по кредитам - погашать их досрочно: это позволит снизить не только конечную переплату по кредиту, но и ежемесячные выплаты. Сразу хочу предупредить: банк - не касса взаимопомощи, а коммерческое предприятие, которое должно получать прибыль. Поэтому оставьте надежды, что он пойдет навстречу вашему тяжелому финансовому положению и отменит платежи, забудет про пени и штрафы. Нежелание заемщика вместе с банком решать вопросы о реструктуризации кредитов, в том числе ипотечных с привлечением государства, обычно приводит к судебным разбирательствам или продаже предмета залога.

В отношении кредитов есть две крайности. Первая - не считать проблемой наличие кредита и отсутствие возможности его погашать. Представители данной категории уверены, что банк-то пойдет им навстречу и, в отличие от арендодателя, не выгонит из квартиры. Вторая - любой ценой избавиться от кредита. Например, путем страхового мошенничества. Подобные деяния, во-первых, наказуемы, а во-вторых, толкают в еще более глубокую финансовую яму.

Экономия на коммунальных услугах и связи. Эффект от экономии на данных статьях расходов возможен лишь в долгосрочной перспективе. Для экономии на коммунальных услугах можно установить счетчики на воду, на газ и двух- или трехтарифные приборы учета электроэнергии. Однако понадобится несколько лет, чтобы окупить затраты на их установку.

Если коммунальные услуги составляют более 10% дохода семьи, есть шанс получить государственную субсидию.

Кроме того, можно сэкономить, выбрав более экономичный тарифный план на фиксированную, мобильную связь и Интернет. Для междугородных и международных звонков лучше пользоваться альтернативной связью - системами компьютерной или IP-телефонии.

«Уходя, гасите свет!» Лозунг советских будней не применим к энергосберегающим лампочкам, у которых при частом включении-выключении сокращается срок службы.

Оптимизируем медицинские расходы. Хуже всего экономить на своем здоровье: последствия скажутся не только на кошельке, но и на продолжительности жизни. Поэтому если вы достаточно часто обращаетесь к врачам, стоит пользоваться услугами бесплатной медицины или подобрать рисковую страховку, оптимальную по цене и предоставляющую необходимые медицинские услуги. При этом надо учитывать, что большинство страховых компаний не страхует инвалидов I и II групп, - таким людям необходимо увеличить резервный фонд на покрытие плановой и экстренной медицинской помощи.

Кроме того, помогут сэкономить плановые закупки необходимых лекарств (цены на дорогостоящие препараты в разных аптеках могут существенно отличаться).

Если с хороших времен осталась медицинская страховка работодателя, не будет лишним ею воспользоваться - в части проведения обследования и последующего лечения.

Дорогостоящие покупки. Дорогостоящие покупки и проекты на время кризиса лучше отложить или уменьшить их бюджет (как правило, это затраты не первостепенной важности). Эффект от экономии будет весьма ощутим.

Например, замена отпуска на Мальдивах поездкой в Египет не только не лишит вас ежегодного отдыха, но и сбережет несколько тысяч долларов. А отложенный евроремонт позволит пережить несколько месяцев без работы.

Отдых. На отдыхе экономить нельзя - это знают все. Но можно выбрать более экономный вариант. Если вы привыкли отдыхать на далеких островах (Мальдивы, Канары, Карибы и т. п.), лучше заменить их на более дешевые страны, расположенные не так далеко от России или от той страны, в которой вы живете. Экономия может быть весьма существенной.

Спорт. Еще одна статья, на которой экономить не стоит. Да, спортом заниматься необходимо - чтобы быть здоровым и поддерживать себя в хорошей форме. Но здесь, как и в случае с отдыхом, придется умерить свои аппетиты и перейти из элитного спортзала с абонементом за 100 000 руб. в год, в более демократичный, занятия в котором как минимум вдвое дешевле. ()

Мобильные телефоны. Здесь есть две составляющие для экономии. Первая - сам аппарат. Мы давно пришли к выводу, что телефон нужен как средство для разговоров, а не фотоаппарат или компьютер. Поэтому не стоит гоняться за новинками; лучше пользоваться простыми и удобными моделями. Возможно, понадобятся и другие функции в телефоне, но не надо переоценивать их значимость. К сожалению, часто встречаются люди с очень дорогими моделями телефонов… купленными в кредит. При этом владелец не всегда знает обо всех функциях своего «золотого» приобретения. Кстати, у многих состоятельных людей - самые обычные недо-рогие мобильные. Они используют их, чтобы разговаривать. Не более того.

Другая составляющая - тариф, который вы используете. Давно ли он у вас? Возможно, еще со времен покупки первой SIM-карты? Тогда настоятельно советуем навестить провай-дера и выбрать что-нибудь новое и более экономичное.

• тариф без абонентской платы;
• основные разговоры ведутся внутри одной сети.

Мне сразу предложили тариф, который оказался дешевле используемого на данный момент (хотя я регулярно слежу за новинками и стараюсь использовать их возможности). Учитывая, что тариф поменяли сразу три члена семьи, экономия получилась весьма существенной.

Порой люди тратят на 20–50% больше, чем если бы они пользовались другим тарифным планом или услугами другого сотового оператора. Чтобы понять необходимость и возможности оптимизации расходов, надо попросить выписку за последние 5–7 месяцев и проанализировать, на телефонные номера каких регионов и операторов связи вы звонили чаще всего; сколько SMS было отправлено.

Путешествия. Здесь речь идет об авиаперелетах. Сейчас можно найти массу интересных предложений от авиаперевозчиков, что позволит существенно сэкономить на билетах.

Например, вы можете себе представить перелет из Москвы в Сан-Франциско и обратно за 500 долларов? Если смотреть сайты отечественных компаний - трудно, но если покпаться и выудить варианты американских перевозчиков - это реально.

Например, одна наша коллега купила билеты на самолет из Москвы в Индию в три раза де-шевле обычных тарифов, потому что приобрела их за 6 месяцев до вылета. В общем, варианты имеются.

Акции, скидки и карты лояльности как способ сэкономить. Чтобы привлечь клиента, производители и розничные торговцы нередко предлагают скидки, акции и прочее: два йогурта по цене одного, моющее средство плюс резиновые перчатки, минус 3% на лекарства, за девять перелетов Москва-Санкт-Петербург десятый бесплатно. Сэкономить таким образом можно только в одном случае - если они не стимулируют избыточное потребление и со скидкой выходит действительно дешевле, чем в соседнем магазине. А если второй йогурт испортится и отправится в мусорную корзину, перчатками вы не пользуетесь, лекарства в соседней аптеке и так на 5% дешевле, а в Питер вы слетали девятый раз ради бесплатного билета, это уже никакая не экономия.

Поэтому трезво оценивайте, насколько вам нужны все эти спецпредложения и бонусы. Так, если вы часто летаете к родственникам или в командировки, стоит оформить карты лояльности различных авиакомпаний. При этом к выбору рейса подходить с точки зрения экономической целесообразности: стоимость билета плюс трансфер в аэропорт. (Неудобные по времени рейсы дешевле, но нужно учесть, что такси до аэропорта обойдется дороже, чем автобус-экспресс.)

Карты лояльности обычно не дают скидок, а предлагают накопить баллы, мили и т. п., а затем обменять их на какой-либо подарок.

Дисконтная карта магазина понадобится, только если вы постоянно покупаете в нем товары.

Возможно, есть еще какие-нибудь секреты экономии, и мы уверены, что некоторые читатели ими обладают. Кроме статей экономии, существуют и такие статьи расходов, которые нельзя исключать из бюджета.

На чем нельзя экономить во время кризиса

Думаем, никто не станет спорить, что нельзя экономить на здоровье. Но что входит в понятие ЗДОРОВЬЕ, если попытаться его разбить на конкретные статьи расходов?

Лекарства. Если вы до сегодняшнего дня принимали швейцарские лекарства, а сейчас с целью экономии решили воспользоваться российским или украинским аналогом, такая экономия может обойтись вам оооочень дорого. Помните Жванецкого? «Ну почему наши не могут сделать лекарство, которое бы лечило, как швейцарское? И формула вроде та же - CH3COC2H5, но вот швейцарская таблетка почему-то борется с вирусом, а наша с ним сотрудничает». Это действительно так, как бы нам ни хотелось, чтобы российская фармакология работала не хуже швейцарской. Поэтому не стоит менять западные оригиналы на отечественные аналоги.

Продукты питания. Опасно переходить на дешевые и не очень качественные продукты. Хотя есть и другая сторона медали: на продуктах можно сэкономить, если вы предпочитаете есть итальянский хлеб за 300 руб. и пить молоко за 200 руб. (есть такие магазины в России). В данном случае переход на обычные продукты плохо на здоровье не скажется.

Отдых . Отказываться от отдыха нельзя, иначе ваши доходы неминуемо уменьшатся (уставший человек не может эффективно работать). И снова - оборотная сторона медали: сэкономить на отдыхе можно за счет выбора более дешевого курорта, но не за счет уменьшения количества отведенного на него времени.

Спорт. Об этом уже говорили выше - экономия возможна не за счет отказа от занятий спортом, а за счет использования менее дорогих спортивных клубов и оборудования.

Заключительные выводы

В период кризиса (и не только) нужно КОНТРОЛИРОВАТЬ свои деньги, а не делать акцент исключительно на уменьшении расходов.

Уменьшить свои расходы можно всегда! Но сначала их необходимо проанализировать.

Осторожно относитесь к уменьшению расходов, которые связаны со здоровьем: лекарства, отдых, спорт.

Нужно не только думать об экономии на определенных статьях, но и искать пути увеличения дохода.

Справка

Владимир Савенок - ведущий эксперт по управлению личными деньгами, первый независимый финансовый консультант в России, предприниматель, писатель. Автор бестселлеров «Как составить личный финансовый план. Путь к финансовой независимости», «Как реализовать личный финансовый план, или Сколько денег нужно для счастья», «Личные финансы. Самуочитель».

сайт благодарит издательство «Питер» за предоставленный отрывок.

При нынешнем росте цен экономить приходится даже на том, о чём раньше мы и не думали. Ежедневно или ежемесячно каждый из нас тратит деньги на проезд, продукты, бытовую химию, коммунальные платежи, развлечения, связь и всякую мелочь. Деньги из наших кошельков исчезают так быстро, что, вернувшись домой из магазина и посмотрев на покупки, задаешься вопросом: на что мы их потратили?

Корреспондент газеты «Житьё» Юлия Новикова провела эксперимент и прожила неделю в режиме экономии , записывая свои расходы и сумму, которую удалось сберечь. Мы взяли основные статьи расходов обычного человека и попытались понять, какие траты действительно можно сократить, а главное - на сколько?

Справка

Юлия Новикова, 29 лет, живёт одна в двухкомнатной квартире, средний доход - 25 тысяч рублей в месяц. Основные траты - коммунальные расходы, продукты, проезд, косметика, связь, досуг. Откладывать деньги не получается, ежемесячные траты равны доходам. Цель эксперимента - потратить минимальное количество денег за неделю, не меняя привычного образа жизни.

«Не хлебом единым…»

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 2 900 РУБЛЕЙ

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 1 365 РУБЛЕЙ

ЭКОНОМИЯ - 1 535 РУБЛЕЙ

На этой неделе мой рацион состоял из 2 буханок хлеба, 500 г овсяного печенья, цыплёнка, 1 кг минтая, 1 кг картофеля, 2 пачек вермишели и одной риса, соленьев, приготовленных на зиму (огурцы, помидоры), пачки чёрного чая, 2 литров молока, 150 г растительного масла, 1 кг яблок, 500 г овсянки, десятка яиц, кочана капусты.

Первый день выдался самым сложным с психологической стороны. В магазине пришлось покупать не то, что хотелось, а выбирать только необходимые продукты по минимальной цене. В итоге мой выбор пал на замороженного цыпленка за 111 руб., пачку вермишели за 40 руб., картофель за 35 рублей, рис за 33 руб., хлеб за 12. Траты составили 231 рубль.

Дома одна часть курицы ушла на суп, вторую потушила для отваренного риса. В итоге получилось два блюда, которыми можно и поужинать, и взять с собой на работу. При этом супа хватило на 5 дней. Отмечу, что обычно мой ужин состоял из купленных полуфабрикатов, например паэльи, которая обходилась в 360 рублей. Не могла я себе раньше отказать и в сладостях, стоимость которых доходила до 150 рублей. На этот раз обошлась без них. Таким образом, рацион расширился, а экономия составила 279 рублей за один поход в магазин.

На следующий день вместо покупки готовых обедов стоимостью 120 - 140 рублей на работе я доела оставшуюся курицу с рисом. Раньше в течение дня я покупала кофе и шоколад в продуктовых автоматах, а это 70 руб. в день, или 350 за рабочую неделю. Решив оптимизировать это, я купила в офис килограмм конфет и банку кофе. Покупки обошлись в 450 руб., но их хватит минимум на 2 недели, то есть 45 руб. в день. Недельная экономия составила 600 руб. за обеды и 305 на кофе и сладостях. Итого 905 рублей.

Раньше я покупала продукты в магазине, который ближе к дому. Всю неделю я сравнивала цены и обращала внимание на акции. В итоге, отказывая себе только в десертах и разумно покупая необходимые продукты, я потратила за неделю 1 365 рублей. Сэкономить удалось более 1 500 рублей. А это, между прочим, 6 тысяч в месяц, что меня очень воодушевило - так и на отпуск можно накопить.

Затратная коммуналка

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 1 125 РУБЛЕЙ

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 995 РУБЛЕЙ

ЭКОНОМИЯ - 130 РУБЛЕЙ

Траты на коммунальные платежи всегда съедали весомую часть моего бюджета. Живу я одна в двухкомнатной квартире. В зимние месяцы оплачивала квитанции на 4,5 тысячи. И как на этом можно сэкономить, даже не представляла. Пришлось пользоваться чужим опытом. Оказывается, если сразу открывать большой напор воды, то счётчик наматывает лишние литры, поэтому кран нужно отвинчивать плавно и большой напор не делать. Современные моющие средства позволяют хорошо отмывать посуду не в горячей, а в прохладной воде, да и холодная ведь в разы дешевле. Посуда и в прохладной воде прекрасно отмывалась.

Вместо ежедневных горячих ванн экономичнее принимать душ. На ванну расходуется около 0,3 кубометра воды стоимостью примерно 20 рублей. Замерив показания счётчиков, я подсчитала, что за 10-минутный душ потратила 0,08 кубометра воды. Душ обошёлся мне в 4 рубля. За месяц я расходовала 4 кубометра горячей воды и 7 кубометров холодной. За это платила 380 и 135 рублей. В режиме экономии расход воды сократился почти в 4 раза! За неделю сэкономила на воде 96 рублей, в месяц вышло бы почти 385 рублей.

Чтобы сэкономить на электричестве, нужно пользоваться энергосберегающими лампочками и выключать свет в пустых комнатах. Это касается и телевизора, который обычно работал круглосуточно в качестве фона, и другой бытовой техники. В прошлом месяце счётчик накрутил 176 киловатт, за которые я заплатила 519 рублей. За неделю расход составил 30 киловатт, в месяц я потратила бы не больше 130 киловатт, которые стоили бы 383,5 рубля. Месячная экономия - 135,5 рублей.

Наши люди на такси не ездят?

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 700 РУБЛЕЙ

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 350 РУБЛЕЙ

ЭКОНОМИЯ СОСТАВИЛА - 350 РУБЛЕЙ

Опаздывая на работу или спеша домой, я, не задумываясь, вызывала такси. На проезд тратила больше 2,5 тысячи рублей ежемесячно. На неделю экспериментов о такси пришлось забыть. Оказалось, что в нём нет необходимости, достаточно проснуться пораньше, чтобы приезжать на работу вовремя. А после работы я пару раз даже прогуливалась до дома пешком, что полезно для здоровья.

Вместо кафе ходим в гости

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 700 РУБЛЕЙ.

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 300 РУБЛЕЙ.

ЭКОНОМИЯ - 400 РУБЛЕЙ.

До эксперимента я раз в неделю встречалась с подругами, мы сидели в кафе, ходили в кино или театр. В среднем одна встреча обходилась моему кошельку в 700 рублей. В целях экономии встречу мы провели дома у одной из них. Посмотрели фильм, но уже по телевизору, заказали суши. Расход составил 300 рублей.

Прочие расходы

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 600 РУБЛЕЙ.

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 400 РУБЛЕЙ.

ЭКОНОМИЯ - 200 РУБЛЕЙ.

Траты на косметику также пришлось урезать. Раньше пользовалась «Виши», а сейчас покупаю «Чистую линию» и другие аналоги подешевле. Разница заметна, но в такие времена приходится экономить и на своей красоте. Таким образом, только на креме для лица можно сберечь 600 рублей. Увлажняющее масло «Джонсон» я приобрела по акции в «Детском мире» за 99 рублей. В социальной аптеке оно стоит 138 руб., в других магазинах доходит и до 200. Стирать решила не каждый день, а дважды в неделю, но большее количество вещей. Пачка порошка обошлась в 24 рубля. По сравнению с дорогим разницы я не заметила. То же самое касается и зубной пасты. На бытовую химию и косметику за неделю я потратила 400 рублей, экономия составила 200 рублей.

Связь

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 367 РУБЛЕЙ.

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 167 РУБЛЕЙ.

ЭКОНОМИЯ - 200 РУБЛЕЙ.

Многие из нас часами общаются по телефону, болтая с друзьями и родственниками либо улаживая рабочие вопросы. Неделю я практически никому не звонила, отвечая только на входящие вызовы. Рабочие переговоры вела исключительно по служебному телефону, а домашнего у меня и не было. Если раньше каждую неделю я пополняла баланс мобильника на 200 руб., во время эксперимента не потратила ни копейки. А вот на Интернете сэкономить мне не удалось. Тариф фиксированный - 670 руб. в месяц.

Что в итоге?

ТРАТИЛА В НЕДЕЛЮ - 6 392 РУБЛЯ.

ПОТРАТИЛА ЗА НЕДЕЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТА - 3 577 РУБЛЕЙ.

ЭКОНОМИЯ - 2 815 РУБЛЕЙ.

В итоге за неделю я потратила 3 577 рублей. От привычных трат удалось сэкономить 2 815, при этом ни в чём себе особо не отказывая. При таком режиме месячная экономия составит 11 260 рублей.

Юлия НОВИКОВА